Description
- Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
- Recommander des vins assortis aux aliments commandés
- Servir les aliments et les boissons commandés
- Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients
- Présenter l'addition aux clients et percevoir les sommes dues
- Tenir l'inventaire des vins et des verres à vins et en commander au besoin